シャトレーゼ 新作デコレーションケーキまとめ

シャトレーゼで販売されている、新作デコレーションケーキをまとめてご紹介します。旬のフルーツを使った華やかなケーキがラインナップ。

旬ロール とちおとめ種苺

ふんわりやわらかいスポンジにとちおとめ種苺とホイップクリームを巻いたロールケーキ。 甘味と酸味のバランスがよい、しっかりした果肉とジューシーな果汁の「とちおとめ種苺」をたっぷりのホイップクリームと共に味わえます。価格は1,512円（税込、以下同じ）。販売期間は12月26日～2024年1月31日。

【1月限定】長崎県産みかんと苺のデコレーション

フルーツとの相性がよく、乳感が感じられるホイップクリームを使用し、「長崎県産みかん」とたっぷりの苺をトッピング。ふんわり軽やかな口溶けのスポンジで、甘酸っぱいみかんクリームと苺をサンドしています。ジューシーで、ほどよい酸味とコクのある甘さのバランスが良い「長崎県産みかん」とやさしい甘味のホイップクリームの組み合わせが絶妙。長崎県産みかんは、果肉部のみ使用。価格は14cm 2,808円/17cm 3,672円。店頭販売期間は1月31日まで、Web予約期間は1月29日まで（Web予約の申し込みは受取希望日2日前の21時まで）。

苺のレアチーズタルト（ホール）15cm

甘酸っぱい苺と爽やかな酸味のレアチーズクリームの相性が絶妙な一品。フランス産クリームチーズを使用したレアチーズクリームとカスタード入りホイップクリームで作ったタルトに、フレッシュな苺をふんだんに飾りました。価格は2,808円。1月10日発売。

【1～3月限定】ミックスベリーのスフレチーズデコレーション14cm

さっぱりとした味わいのくちどけの良いスフレチーズを優しい甘みのホイップクリームでサンドし、その上に苺ソースとミックスベリーソースをかけ、苺とブルーベリー、ラズベリーを飾り付けました。甘酸っぱい苺ソースと、酸味が少なく甘みのあるミックスベリーソースがスフレチーズと相性抜群で、1台で2種類の味が楽しめます。価格は2,808円。店頭販売期間は3月31日まで、Web予約期間は3月29日まで。

【1～3月限定】紅ほっぺ種苺とプリンのキューブデコレーション

苺のお花が咲いたような、春の訪れを感じさせるデコレーションケーキ。しっとりとしたココアスポンジで、削りチョコ入りホイップクリームをサンドし、 焼きプリンの周りを「紅ほっぺ種苺」で飾り、苺風味クリームとホイップクリームで彩りよく仕上げられています。紅ほっぺ種苺は、生苺のみ使用。価格は2,160円。店頭販売期間は3月31日まで、Web予約期間は3月29日まで。


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