シャトレーゼ「瀬戸内レモンフェア」

シャトレーゼ各店で、「瀬戸内レモンフェア」が5月19日～6月18日に開催されます。「瀬戸内レモンと紅茶のクレープケーキ」「瀬戸内レモンミルクプリン」「DESSERTモナカ瀬戸内レモンタルト」など、瀬戸内レモンをたっぷり使用したレモンスイーツが登場。

瀬戸内レモンのレアチーズカップデザート

「瀬戸内レモンのレアチーズカップデザート」は、ホワイトチョコでコーティングされたアーモンドクランチに、チーズクリームと、瀬戸内レモンを使ったレモンクリーム、レモンゼリー、レモンソースが重ねられたカップデザート。さわやかな酸味のレモンと濃厚なチーズクリームが相性抜群の、初夏にふさわしい一品です。発売日は2023年5月19日。価格は399円（税込、以下同じ）。

瀬戸内レモンと紅茶のクレープケーキ

「瀬戸内レモンと紅茶のクレープケーキ」は、瀬戸内レモンと2種の紅茶で、レモンティーの味わいをイメージしたクレープケーキ。卵の風味豊かなクレープ生地とアールグレイ茶葉が入れられた紅茶香るスポンジで、ダージリンを使用した紅茶クリームと、甘ずっぱく濃厚なレモンカードがサンドされています。発売日は2023年5月19日。価格は378円。

瀬戸内レモンミルクプリン

「瀬戸内レモンミルクプリン」は、八ヶ岳高原のしぼりたて牛乳を使ったレモンミルクプリンに、瀬戸内レモンの果汁と果皮を入れたレモンのコンポートが合わされたもの。さわやかなレモンの香りが口いっぱいに広がる、すっきりとした味わいのカップスイーツです。発売日は2023年5月19日。価格は140円。

瀬戸内レモンブッセ

「瀬戸内レモンブッセ」は、契約農場から届く新鮮な卵を使用しふっくらやわらかく焼き上げられたブッセ生地に、ホワイトチョコをブレンドし、砂糖漬けした瀬戸内レモンの皮を加えたレモン風味クリームがサンドされたもの。レモン香る、夏におすすめのさっぱりとしたブッセです。レモンのうち瀬戸内レモンを96％使用。発売日は2023年5月19日。価格は108円。

DESSERTモナカ瀬戸内レモンタルト

「DESSERTモナカ瀬戸内レモンタルト」は、昨年（2022年）も好評だった「DESSERTモナカ」の瀬戸内レモンタルト。クッキークランチ入りホワイトチョコの上に、ローストアーモンド入りのレモンカスタードアイスとクリームチーズアイスが重ねられ、酸味のきいた瀬戸内レモンピールソースが添えられ、淡い黄色のモナカでサンドされています。発売日は2023年5月19日。価格は1個151円、4個入561円。

ピュルテ 瀬戸内レモン＆ホワイトチョコ

「ピュルテ 瀬戸内レモン＆ホワイトチョコ」は、人気の「ピュルテ」シリーズの、上品な味わいを楽しめるレモンフレーバー。北海道産生クリームと瀬戸内レモン果汁を使用したさわやかなレモン風味のアイスが、カリッとした食感が特徴のレモンチップを混ぜたホワイトチョコレートでコーティングされています。レモンの酸味とさわやかな香りを感じられるアイスバー。発売日は2023年5月19日。価格は1本91円、4本入324円。