銀座コージーコーナー×ロッテ「＜ガーナ＞リッチチョコケーキ」「スフレワッフル（ガーナ）」

銀座コージーコーナーの生ケーキ取扱店で、ロッテとのコラボレーションにより共同開発した「＜ガーナ＞リッチチョコケーキ」と「スフレワッフル（ガーナ）」が4月14日（金）から5月14日（日）頃まで販売されます。

ロッテ「ガーナチョコレート」と銀座コージーコーナーが初コラボレーション

銀座コージーコーナーは、「ガーナミルク」「ガーナブラック」とコラボした新たなスイーツを開発。チョコクリームやチョコムースには「ガーナチョコレート」が100％使用されています。

＜ガーナ＞リッチチョコケーキ

「ガーナチョコレート」の風味ととろける口どけをケーキで表現。上段のムースにはミルク感が効いたコク深い「ガーナミルク」を、下段のムースにはカカオの芳醇な香りとすっきりとした後味の「ガーナブラック」を使用。上面に絞ったクリームにも「ガーナブラック」を使用して、仕上げに「ガーナリップル」も飾った、まさに“ガーナづくし”のチョコケーキです。価格は486円（税込）。

スフレワッフル（ガーナ）

しっとり、ふんわり焼き上げたスフレのような軽い口どけのワッフル皮に「ガーナチョコレート」を使用したチョコカスタードとチョコホイップをサンド。下のチョコカスタードは「ガーナミルク」と「ガーナブラック」、カスタードをブレンド。カカオの酸味やほろ苦さがミルクの優しい味わいを引き立てます。


上のチョコホイップは「ガーナブラック」とホイップクリームをブレンド。深みのあるチョコレートのほどよいビター感が広がります。しっとり、ふんわり食感からあふれ出す「ガーナチョコレート」のおいしさを楽しめる一品。価格は216円（税込）。


※ 北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。