紀ノ国屋「ガレット・デ・ロワ（ピティビエ）」新年を祝うフランスのお菓子

紀ノ国屋で「ガレット・デ・ロワ（ピティビエ）」が販売されています。フランスの新年のお祝いに欠かせないお菓子です。

ガレット・デ・ロワ（ピティビエ） 

フランスの新年のお祝いに欠かせないお菓子「ガレット・デ・ロワ」。王様のお菓子と呼ばれ、一般的にはパイ生地の中にフェーヴと言われる陶器の飾りが入っていて、切り分けられた人が、祝福を受け一年を幸せに過ごすことができると言われています。

紀ノ国屋の「ガレット・デ・ロワ」は小ぶりな食べきりサイズ。何層にも重ねサクサクとした丸いパイ生地の中に、芳醇なバターの香りが漂う自家製のアーモンドクリームを詰めたシンプルだけどリッチな味わいです。パイ生地の中には陶器の代わりにドレンチェリーが入っています（陶器は別添）。

「ガレット・デ・ロワ」の楽しみ方は、食べるだけではなくさまざまな種類の「フェーヴ」を集めることにもあります。今年は動物やパン、人の形を模した数種類のフェーヴが用意されています。

価格は648円（税込）。2023年1月31日まで紀ノ国屋各店舗で販売。