銀座コージーコーナーの生ケーキ取扱店で、栗と芋を使用したモンブランとして「茨城産和栗のモンブラン」「沖縄県産紅芋のモンブラン」が販売されます。

茨城県産和栗のモンブラン

「茨城県産和栗のモンブラン」は、たっぷりと絞った和栗あんの下に、和栗ダイス＆和栗ペーストを忍ばせた“和栗づくし”仕立て。まろやかな味わいの生クリーム入りホイップクリームが、和栗の味わいを一層引き立てます。

価格は496円（税込・以下同じ）。販売期間は9月16日～2023年1月6日頃。

沖縄県産紅芋のモンブラン

「沖縄県産紅芋のモンブラン」は、たっぷり絞った紅芋あんの濃厚な甘みと、爽やかな味わいのチーズクリームが絶妙にマッチ。土台に忍ばせたまろやかな甘みの黒糖入りカスタードと、上面に飾ったかのこ豆がアクセントに。

価格は453円。販売期間は9月16日～11月3日頃。


※ 北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。