コンビニ3社のプレミアム路線ハンバーグを食べ比べてみました。セブン「金のハンバーグ」ローソン「肉厚！ビーフハンバーグ」ファミマ「じゅわっと肉汁！！！鉄板焼ハンバーグ」の3品です。


いずれもチルド商品。袋のまま電子レンジで加熱して食べられます。

セブン 金のハンバーグ

鉄板焼きで表面を焼いたあとに蒸し焼きにする専門店の手順で香ばしく焼き上げた商品。ソースにはフォンドボーを使い、マッシュルーム、ソテーオニオンを加え、野菜の自然な甘さとコクを感じる濃厚なデミグラスソースに仕上げています。

価格は429円（税込・以下同じ）。内容量200g、カロリーは380kcal。


うたい文句“専門店の本格的な味わい”の通りのおいしさ。濃厚ソースに負けない肉の旨みが存分に楽しめます。ちょいレア感のある仕上がりがワイルドな肉の味わいをいっそう引き立てる、流行りのハンバーグという感じ。個人的にはイチオシです。

ローソン 肉厚！ビーフハンバーグ

肉は牛肉のみ使用。牛肉に負けないデミソースと“食べ進める度に感じる肉汁感”が売りの商品。価格は399円。カロリーは477kcal。


口にするとふわっとほどける肉感たっぷりのハンバーグ。ソテーオニオンの甘みと香ばしい風味が際立つやさしい味わいが濃厚ソースと相性抜群です。バランスの良い王道のおいしさだと思います。

じゅわっと肉汁！！！鉄板焼ハンバーグ

じゅわっと肉汁があふれるハンバーグに、ポルチーニ茸を隠し味に濃縮ワインを加えたこだわりのデミグラスソースを合わせた商品。価格は398円。内容量200g、カロリーは340kcal。


肉汁感は3品中で一番あり、ふんわり柔らかな食感。他2品が牛肉のみ使用なのに対し、こちらは豚肉とのあいびきのため、ややあっさりとした食べ応えです。ほんのり焦がしたような深いコクを感じるデミグラスソースは美味。

以上3品の食べ比べでした。個人的に順位付けするとしたらセブン≧ローソン＞ファミマかな。セブンが一番牛肉らしさを感じられました。コンビニとしては少しお高めなプレミアムハンバーグ、試すか迷った際はご参考にどうぞ！