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紀ノ国屋「あんみつプリン」夏の風物詩“あんみつ” と“プリン” 掛け合わせた和スイーツ


紀ノ国屋から「あんみつプリン」が登場します。7月1日から取り扱われます。販売価格は399円(税込)。

紀ノ国屋 あんみつプリン


夏の風物詩である「あんみつ」と「プリン」が掛け合わせられ、涼を呼ぶ味わいが重ねられたひんやりしたデザートと打ち出されています。十勝産小豆のあんこ、かのこや、国産夏みかんなどの素材が生かされているのが特徴となっています。

こし餡(あん)、牛乳、生クリーム、砂糖、寒天のみが使われすっきりとした甘さに仕上げられたと口あたりなめらかな「あんプリン」と、大正3年(1914年)創業の老舗という東京・高田馬場の「讃岐屋(さぬきや)」の寒天と求肥(ぎゅうひ)が用いられた「あんみつ」がひとつになった仕立てです。なお、あんみつプリンは原則として紀ノ国屋各店舗で取り扱われますが一部は例外です。店舗によっては葉されない場合があると注意されています。店舗の所在地や営業時間などについては公式サイトなどから確認することが可能です。
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