紀ノ国屋では、広島の名産としてまろやかで糖度が高い「瀬戸内レモン」が用いられたという自家製パンが期間限定で販売されています。「瀬戸内レモンパイ」「瀬戸内レモンパイ（5号）」「クロワッサンロール（瀬戸内レモン）」「瀬戸内レモンのもちもちパン」が用意されます。

瀬戸内レモンパイ

「瀬戸内レモンパイ」は自家製のパイ生地に瀬戸内レモンクリームとフィリングが入れられ焼き上げられた、練りパイ生地のアメリカンパイです。瀬戸内レモンの酸味とバター香るパイ生地は相性のよい仕立てです。販売価格は270円（税込、以下同じ）。

瀬戸内レモンパイ（5号）

「瀬戸内レモンパイ（5号）」は自家製練りパイ生地に瀬戸内レモン果皮とココナッツが混ぜられたレモンクリーム、瀬戸内レモンのフィリングが入れられ焼き上げられました。瀬戸内レモンの酸味とココナッツの食感を楽しめます。販売価格は864円。

クロワッサンロール（瀬戸内レモン）

「クロワッサンロール（瀬戸内レモン）」は自家製クロワッサン生地に瀬戸内レモンの果皮が混ぜられたレモンクリームが巻き込まれ焼き上げられました。さわやかなレモンの風味と優しい甘さが特徴。販売価格は313円。

瀬戸内レモンのもちもちパン

「瀬戸内レモンのもちもちパン」は瀬戸内レモンの果皮とココナッツを生地が練りこまれたレモンの香りともちもち食感が楽しめる一品。販売価格は313円。