スシローで、「レモン＆オレンジのレアチーズパフェ」が5月12日から販売されています。価格は363円（税込）。

レモン＆オレンジのレアチーズパフェ

名店の匠とタッグを組んで“回転すしの常識を変える逸品”を提供する「匠の一皿 第二章 独創」の商品。スペインの3つ星レストランをはじめ、フレンチにイタリアン・和食と、幅広く修業を積んだ3人の幼馴染のシェフたちが、独創的かつ繊細なスペイン料理を提供する「respiración（レスピラシオン）」が考案したスイーツです。

今回の新商品は、レモンとオレンジの爽やかさと濃厚なレモンバタークリームがレアチーズアイスにマッチする、初夏にぴったりなパフェ。レアチーズアイスにかかるオレンジソース、中にはサクサク食感を楽しめるパイクラムも入っています。レモンを自分で絞ることでフレッシュな香り・爽やかさも楽しめます。


特にこだわったのは、レモンバタークリーム。北海道産バターにイタリア産レモン果汁を加え、丁寧に炊き込まれています。濃厚なレモンバタークリームは、果肉入りのオレンジソースと相性抜群。

※ 仕入状況・販売状況により予告なく販売を中断、または終了する場合があります。
※ 当日販売分完売次第、終了となります。
※ 持ち帰り不可。
※ 一部店舗では品目・価格が異なります。