カルディコーヒーファームで購入した「混ぜるだけ ルーローファン（魯肉飯）」を実食レビュー。炊いたご飯に混ぜるだけで、手軽に台湾のソウルフードが楽しめる商品です。

混ぜるだけ ルーローファン（魯肉飯）

「混ぜるだけ ルーローファン（魯肉飯）」は、炊いたご飯に混ぜるだけで簡単に台湾のソウルフード「ルーローファン（台湾風煮豚入りご飯）」が楽しめる具材入り合わせ調味料です。豚肉をタケノコや椎茸と一緒に醤油、酒、砂糖でじっくり煮込み、八角で香り付けした台湾独特の甘辛テイストに仕上げています。1商品あたりご飯2合分、購入時はセール中で、価格は258円（税込）でした。


使い方は、まず白米2合を通常よりやや少ない水量で炊き、炊き上がったら本品を加えよく混ぜます。


ふたをし3～5分蒸らしたら完成。

混ぜるだけ ルーローファン（魯肉飯）の味は？

甘辛くコクのある味わいが後を引く！ほんのり香る八角がエキゾチックです。


具材で目立つのはタケノコ。シャキシャキとした食感がいいアクセントになっています。豚肉も、小さいながら噛むほどうまみを広げ味をいっそう深めています。


炊いたご飯と混ぜ合わせるだけで手軽に異国の味が楽しめるのが嬉しい商品。お弁当やおにぎりにもおすすめです！