カルディコーヒーファームで購入して実際に食べておいしかった台湾グルメ商品をまとめてご紹介します。「台湾胡椒餅」「台湾白桃凍頂烏龍茶」「フーイーシェン 麻辣クラッカー」の3品です。

台湾胡椒餅

台湾の屋台で人気のストリートフード“胡椒餅”の冷凍食品。さくっとした食感のパン生地に、コショウと五香粉（ウーシャンフェン／スターアニスやクローブ、花椒などのミックススパイス）を効かせた肉餡を入れています。


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台湾白桃凍頂烏龍茶

「台湾白桃凍頂烏龍茶」は、凍頂ウーロン茶の産地として有名な「鹿谷」から厳選された、手摘みの一番おいしい新芽部分のみを使用した本格的な凍頂烏龍茶。ホットでも水出しでも楽しめます。


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フーイーシェン 麻辣クラッカー

「フーイーシェン 麻辣クラッカー」は唐辛子、花椒、胡椒、にんにくや玉ねぎなどで味付けしたクラッカー。ジワジワとしびれるような辛さと塩気が相まって、つい次の1枚に手が伸びるクセになる味わいです。


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