カルディコーヒーファームで販売されている「ジャスト ひよこ豆バター」を実食レビュー。きなこにも似た香ばしさの中に、シナモン風味が効いたクセになる味わいです。

ジャスト ひよこ豆バター

「ジャスト ひよこ豆バター」は、ローストしたひよこ豆（ガルバンゾー）にはちみつとシナモンなどを加えたスプレッドです。170g入り、カルディでの購入価格は498円（税込）でした。ライトブルーに荷物を運ぶクラシックカーのイラストの入ったラベルが目印。


原材料はひよこ豆、植物油脂（ココナッツオイル、菜種油、シアバター）、はちみつ加工品（砂糖、はちみつ）、食塩、シナモン。


見た目はピーナッツバターのような明るいブラウンです。テクスチャーはとろっとやわらかめ。

ひよこ豆バター食べてみた

パンに塗っていざ実食。口あたりはやわらかでなめらかです。さっと溶け、香ばしくコクのある味わいを豊かに広げます。

豆だから当たり前ですが、きなこっぽい味！その中にほんのりシナモンの風味が感じられます。


口あたりは濃厚だけど、甘すぎず重すぎず。どこか“焼く前のクッキー生地”に似たクセになる味わいです。パンに塗るほか、アイスや焼菓子にトッピングしても。尖り過ぎない個性的な味が楽しめますよ。