「鎌倉紅谷 伊勢丹新宿店」が2月25日、東京都・伊勢丹新宿店 本館地下1階の和菓子エリアにオープンします。営業時間は10時～20時（状況により変更の場合あり）。

鎌倉紅谷 伊勢丹新宿店

鎌倉紅谷 伊勢丹新宿店では定番商品のほか店舗限定商品も販売。「クルミッ子」「あじさい」「鎌倉だより」「CHOCCO」や詰め合わせ各種、オリジナルグッズに加え、店舗限定チーズケーキ「フロマージュ浮島・YUKI」が取り扱われます。

フロマージュ浮島・YUKI

和菓子「浮島」の製法を用いた、やわらかい口どけが特徴のチーズケーキ。ヨーグルトの爽やかさに白餡の優しい甘さが加わった奥深い味わい。粗く刻んだクルミッ子のトッピングとクルミッ子キャラメルソースで、鎌倉紅谷ならではの美味しさに仕上げられています。価格は2,430円（税込）。

クルミッ子

「クルミッ子」は、自家製キャラメルとクルミをバター生地で挟んで焼き上げた、鎌倉紅谷を代表するお菓子。創業当時の主力商品だったサブレ「鎌倉だより」の余った生地を活かそうと、スイスの伝統菓子エンガディナーをヒントに35年ほど前に生まれました。