シャトレーゼから販売される1月のデコレーションケーキをまとめてご紹介します。今月は「旬苺のデコレーション」。

旬苺のデコレーション

「旬苺のデコレーション」は、旬の苺を使用した、今の季節にしか味わえないデコレーションケーキです。スポンジで、苺とホイップクリーム、ホイップクリーム入りカスタードクリームをサンドし、トッピングにもたっぷりと苺を飾り付けました。ミルク風味豊かなホイップクリームと、旬の苺の組み合わせが楽しめます。販売期間は12月26日から2022年1月31日まで。価格は14cmで2,600円、17cmで3,400円（税込、以下同じ）。

紅ほっぺ種苺とプリンのキューブデコレーション

「紅ほっぺ種苺とプリンのキューブデコレーション」は、苺のお花が咲いたような、春の訪れを感じさせるデコレーションケーキ。しっとりとしたココアスポンジで、削りチョコ入りホイップクリームをサンドし、焼きプリンの周りを「紅ほっぺ種苺」で飾り、苺風味クリームとホイップクリームで彩りよく仕上げられています。販売期間は12月26日から2022年3月31日まで。価格は1,800円。

ミックスベリーのスフレチーズデコレーション

甘酸っぱい苺ソースと、酸味が少なく甘みのあるミックスベリーソースは、さっぱりとしたスフレチーズと相性が抜群で、1台で2種類の味が楽しめるデコレーションケーキ。販売期間は12月26日から2022年3月31日まで。価格は2,100円。