ローソン各店で、生クリーム専門店MILK（ミルク）と共同開発したスイーツ・調理パン・ベーカリーの第3弾が、11月23日より販売されます。「Uchi Cafe×生クリーム専門店Milk クリームたっぷりMILKケーキ」「Uchi Cafe×生クリーム専門店Milk MILK台湾カステラ バナナ入り」など計7品がラインナップ。
Uchi Cafe×生クリーム専門店Milk クリームたっぷりMILKケーキ
味わいの異なる3種類のクリームと、しっとりとした食感のスポンジ生地を楽しめるケーキ。1つ目のクリームは、2種類の北海道産生クリームを使った乳味感のあるホイップクリーム。2つ目のクリームは、1種類の北海道産生クリームと牛乳が合わされた、すっきりとしたあと味のミルククリーム。3つ目のクリームは、1種類の北海道産生クリーム、カスタード、練乳が合わされた濃厚な味わいの練乳クリーム。価格は255円（税込、以下同じ）。
Uchi Cafe×生クリーム専門店Milk MILK台湾カステラ バナナ入り
卵を卵黄と卵白に分け、主に卵白と砂糖で作ったメレンゲに、卵黄・小麦粉・牛乳等を合わせ、低温でじっくりと時間をかけて湯煎焼きにしたスポンジ生地で、北海道産生クリーム・北海道産牛乳・北海道産練乳を使ったコクのあるホイップクリーム、とろ～りとしたカスタードソース、スライスしたバナナが挟まれたデザート。生地の原料に太白ごま油を配合することで、台湾カステラの特徴である、ふわしゅわとした食感に仕立てられています。価格は245円。
Uchi Cafe×生クリーム専門店Milk こく旨MILKどらもっち 練乳ソース入り
2種類の北海道産生クリームを使ったホイップクリームと練乳風味のミルクソースが、原料に長いもなどを加えた、もっちりとした歯切れの良いどら焼き生地の中に閉じ込められた一品。コクのある濃厚な味わいのホイップクリームを楽しめる和洋折衷スイーツです。価格は200円。
生クリーム専門店Milk監修 MILK＆フルーツ
2種類の北海道産生クリームを使ったミルク感のあるホイップクリームだけを楽しめる層と、程よい酸味のあるキウイと苺、パインアップル、北海道産生クリームを使ったホイップクリームが挟まれた層を楽しめるサンドイッチ。よりミルク感を感じられるよう、それぞれの層のパン生地の内側に練乳クリームが塗られています。価格は320円。
生クリーム専門店Milk監修 おやつコッペ MILK＆カスタード
ふんわりとした軽い食感のコッペパンに、2種類の北海道産生クリームを使ったホイップクリームが挟まれた一品。コッペパンの底に、程よい甘みのあるカスタードクリームを塗ることで、味にアクセントが付けられています。価格は258円。
LAWSON BAKERY×生クリーム専門店Milk MILKカスタードのま～るいふわふわパン
ふわふわとした食感の白いパンに、北海道産生クリームを使ったホイップクリームと、カスタードが混ぜ合わされたカスタードホイップが入っています。コクがありながらも口どけなめらかで、後味のすっきりしたミルクカスタードが楽しめるパン。価格は150円。
LAWSON BAKERY×生クリーム専門店Milk MILKパイサンド
バター風味のビスケット生地と、サクサク食感のパイ生地が組み合わされたパン生地で、北海道産生クリームを使ったホイップクリームがサンドされたパイサンド。コクとミルク感のある、濃厚な味わいのホイップクリームを楽しめます。価格は150円。