スシローで、スシローカフェ部と京都宇治の老舗茶舗「森半」のコラボレーション商品第2弾として「老舗茶舗の宇治抹茶ティラミスパフェ」が8月16日から販売されています。期間限定商品のため、なくなり次第終了。価格は330円（税込）。

老舗茶舗の宇治抹茶ティラミスパフェ

茶葉の中でも贅沢な“一番摘みの高級茶葉”を厳選してスシロー専用にブレンドし、「森半」がこだわり抜いた抹茶の味を堪能できるように試行錯誤したスイーツ。コラボ第1弾の「老舗茶舗の宇治抹茶かき氷」は、抹茶本来の味や苦みをダイレクトに感じられるスイーツであるのに対し、第2弾の「老舗茶舗の宇治抹茶ティラミスパフェ」は、濃厚な抹茶の旨みと北海道産マスカルポーネのミルキーな風味を同時に味わえるパフェとなっています。


パフェには、美しい緑色と香りが楽しめる店内仕込みの抹茶シロップを染み込ませた“スポンジ”、店内で茹でて切り付ける“わらびもち”、茶師が厳選した抹茶の風味・食感にこだわった“宇治抹茶アイス”、北海道産マスカルポーネを贅沢に使用し、濃い抹茶と相性抜群な“北海道ミルクアイス”、北海道産マスカルポーネを使用したふわふわ食感の“ムースホイップ”、香り高い“宇治抹茶パウダー”が入っています。パフェの醍醐味とも言える、様々な味わいや食感を楽しめる一品。


※ 持ち帰り不可。
※ 一部店舗では品目・価格が異なります。
※ 状況により持ち帰りのみの営業、または営業時間の変更があります。