ファミリーマートの「2種の栗のモンブラン」を食べてみました。幾層にもなった複雑なつくりのカップデザートで、どこを試しても少しずつ違った、でも濃厚な栗の風味が楽しめます。

2種の栗のモンブラン

味わいの異なる和栗とイタリア栗の2種のペーストが用いられています。フタを開けるとまずあらわれるマロンカラーのイタリア栗のクリームからほおばってみると、むせるほど強い栗の香りが口に広がります。ずしりとした舌ざわりにしっかりした甘味と、まさにモンブランという食べ心地。




さらにスプーンで掘り進めてゆくと、白いバニラシード入りホイップクリームの層に隠れて、薄い金色に近い色合いをした和栗ペーストのかたまりが見つかります。最初に食べたクリームとは香りも口あたりも異なる、でもやはり個性の強い栗のフレーバーを楽しめます。


ふわりとしたアーモンドスポンジの下にもさらにめらかで、かつマロンの特徴を楽しめるイタリア栗ムースの層があって、これもてっぺんのクリームとは少し違った風味。最後まで飽きのこないようになっています。


飲みものを合わせるならストレートの紅茶をおすすめします。2種の栗のモンブランのカロリーは269kal。販売価格は298円（税込）。