ファミリーマートの「とろける生チーズケーキ」を食べてみました。名前の通り口どけのよいチーズ風味のクリームがたっぷりと使われた一品。ほのかに香るバニラと洋酒も楽しめます。
香ばしいクッキークランブルの上に、チーズクリームとチーズホイップ、濃厚なチーズソースが重ねられています。
てっぺんの濃いベージュ色のソースはスプーンですくって口に入れるとなるほど強いチーズの個性があります。さらにすぐ下に盛り上がっている真白なホイップもやわらかな舌ざわりながら、やはり豊かなチーズのフレーバーが感じられる仕立て。
さらに掘り進めてゆくと、今度は淡いベージュのクリームがあらわれます。こちらはどこかカスタードを思わせ、ほんのりバニラのにおいもあるようです。底にしかれたクランブルはさくさくと歯にもろい食べ心地で、ふわっとした洋酒の香りとともにアクセントとして楽しめます。
飲みものを合わせるなら、気温の高い日には是非ひんやりと冷やしたアイスコーヒーと一緒にどうぞ。なお、とろける生チーズケーキのカロリーは356kcal。販売価格は288円（税込）。