シャトレーゼから販売されている、新作スイーツをまとめてチェック！「栃木県産とちおとめ種苺のプレミアム純生クリームショートケーキ」や、「北海道産純生クリーム使用苺とホワイトチョコのカップデザート」など。
・ 栃木県産とちおとめ種苺のプレミアム純生クリームショートケーキ
ほどよい甘みがあり、酸味が少ないジューシーな「栃木県産とちおとめ種苺」を使用したプレミアムショートケーキ。新鮮な卵と北海道産100％の小麦粉を使用し、ふんわり、しっとりと焼き上げたスポンジで、口溶けなめらかな純生クリーム、とちおとめ種苺、カスタード入り純生クリームを重ねました。価格は430円（税別、以下同じ）。
・ 北海道産純生クリーム使用苺とホワイトチョコのカップデザート
ガトーキングダムサッポロのパティシエ監修、ホテル内の工房で作った、期間限定のカップデザート。さっぱりとした味わいのレモン風味クリームと、甘酸っぱい苺果肉入り苺ソースを、北海道産純生クリームを使用した濃厚で甘味たっぷりのラズベリーホワイトチョコムースと組み合わせました。価格は350円。
・ 旬ロール あまおう
ふんわりやわらかいスポンジにあまおう苺とホイップクリームを巻いたロールケーキです。大粒であまみの強い苺｢あまおう｣をたっぷりのホイップクリームと共に味わえます。価格は1,200円。