シャトレーゼ『お正月ケーキ』
シャトレーゼから、華やかな『お正月ケーキ』7種が登場。12月28日から2021年1月3日まで各店舗で販売されます。
色とりどりのフルーツや、2021年の干支である「丑（うし）」がモチーフとなったスイーツがラインナップ。デコレーションケーキ4種、個食タイプのケーキ3種の計7品が用意されます。
デコレーションケーキ
2021 HAPPY NEW YEAR デコレーション
色とりどりのフルーツをふんだんに飾り、チョコプレート、正月飾りで新春らしく華やかに飾られたデコレーションケーキ。スポンジで口どけの良いホイップクリームと、フレッシュないちごがサンドされています。仕上げにいちご風味クリームを絞り、色とりどりのみずみずしいフルーツ（いちご、りんご、オレンジ、キウイフルーツ、ブルーベリー）がふんだんに飾られています。サイズは直径14cm、価格は2,182円（税込、以下同じ）。
HAPPY NEW YEAR フルーツロングデコレーション
ホイップクリームでできた鏡餅や正月飾りがのせられた、華やかなデコレーションケーキ。スポンジでホイップクリームといちごクリーム、フリーズドライいちごがサンドされています。仕上げにいちご風味クリームを絞り、いちご、りんご、オレンジ、キウイフルーツ、ブルーベリー、マンゴーシロップ漬けがふんだんに飾られています。サイズは長さ39cm、価格は4,104円。
ニューイヤーアソートデコレーション
2021年の干支「丑」のチョコレートやお正月飾りが飾り付けられた、8種類のケーキを一度に楽しめるデコレーションケーキ。いちごみるく、トリュフチョコレート、ホワイトチョコレート、チョコバナナ、抹茶、ミックスベリー、レアチーズ、マロンのケーキが1種ずつ詰め合わされています。サイズは直径18cm、価格は3,132円。
HAPPY NEW YEARシャルロットスクエアデコレーション
たっぷりのフルーツを贅沢に使い、正月飾りで新春らしく華やかに仕上げられた、大きめのデコレーションケーキ。しっとりとしたスポンジで、いちごの練乳クリームといちごパウダーを和えたいちごをサンド。いちご、メロン、オレンジ、グレープフルーツ、キウイフルーツ、ブルーベリー、マンゴー・黄桃シロップ漬けを飾り付けて仕上げられています。サイズは22×18.5cm、価格は4,104円。
ケーキ
かわいい干支のプリンアラモード
ホイップクリームやチョコレートでできた「丑」が飾られた、お正月限定のかわいらしいケーキ。ココアスポンジにホイップクリーム入りカスタードクリームを重ね、ホイップクリームの丑、焼きプリン、プチシュー、フルーツ（オレンジ、キウイフルーツ、ブルーベリー）をのせて仕上げられています。新鮮な卵の風味豊かなプリンと、フルーツのみずみずしい味わいが口いっぱいに広がります。価格は432円。
賀正ケーキ 苺のクラシックショコラ
ベルギー産スイートチョコレートと純生クリームを使い、しっかりと焼き上げられた濃厚なクラシックショコラ。口どけの良いホイップクリームを絞り、クラシックショコラとよく合う甘ずっぱいいちごを乗せて、華やかに仕上げられています。価格は399円。
賀正ケーキ 宇治の風
濃厚な味わいの宇治抹茶と自家炊き粒餡を味わう、和洋折衷のスイーツ。クッキーの上に、自家炊き粒餡と栗甘露煮を入れた宇治抹茶ムースを乗せ、宇治抹茶ホワイトチョコクリームを絞り、お正月らしく金箔、栗甘露煮、黒豆甘露煮を飾って仕上げられています。価格は399円。