カルディコーヒーファームの店舗とオンラインショップで、福袋各種が2021年の1月初旬に発売される。ラインナップは「コーヒー福袋 人気セット」「コーヒー福袋 豪華セット」「人気ドリップコーヒーセット」「食品福袋」の4種。詳細は以下の通り。※ 店舗により福袋の名称が異なる場合あり
コーヒー福袋 人気セット
新年にふさわしい明るく鮮やかな香りの中煎り「KALDIニューイヤーブレンド」と、柔らかな口あたりと甘い余韻が特徴の中煎り「バードフレンドリー（R）ブレンド」、深煎りで仕上げてダークチョコレートの甘い余韻を引き出した「ブラジル ダークロースト カルモデミナス地区」が入ったローストの違いが楽しめるセット。各200g入りと、ネイビーのトートバッグに、コーヒーポイントカード（18ポイント押印済み）付き。価格は1,800円（税込）。
コーヒー福袋 豪華セット
ジューシーなグレープを思わせる希少品種の「ゲイシャ エチオピア」と、ブルーマウンテンを30％以上配合した堂々たる味わいの「ブルーマウンテンブレンド」、上品で豊かな香りと赤ワインにも似た風味とコクが感じられる「モカマタリ」が入った希少で特別なコーヒーを存分に楽しめるセット。各200g入りと、モスグリーンのトートバッグに、コーヒーポイントカード（36ポイント押印済み）付き。価格は3,600円（税込）。
人気ドリップコーヒーセット
A4サイズがすっぽり入るドイトンのロゴが入った柄ポケット付きコットン素材のトートバッグに、人気のドリップコーヒーが5種（各6個）入ったバラエティー豊かなアソート。飲み比べにもカジュアルなプレゼントにもおすすめ。価格は2,500円。
食品福袋
福袋限定のオリジナル商品やお菓子、もへじ手ぬぐいバッグ（干支）などが合計19点入った食品福袋。しっかりとしたキャンバス生地の大きなトートバッグはファスナー付きで荷物が外から見えにくく、外と内側にはポケット付き。価格は4,000円（税込）。
実店舗での販売について
2021年福袋は、「食品福袋」は引換券配布、「コーヒー福袋 人気セット」「コーヒー福袋 豪華セット」「人気ドリップコーヒーセット」は一部店舗のみ引換券配布を実施。各店舗の福袋販売日と取扱い商品の詳細は、12月18日にカルディ公式サイトで公開予定。
公式オンラインストアでの販売について
公式オンラインストアでは、「食品福袋」のみ事前の抽選販売（申し込み期間は12月1日～6日）となる。「コーヒー福袋人気セット」「コーヒー福袋豪華セット」「人気ドリップコーヒーセット」の福袋は販売個数制限を設けて元日の午前10時より販売。