ファミリーマートのスイーツ「みかんの生杏仁プリン」を食べてみました。さわやかな柑橘の甘酸っぱさが味わえる金色のソースにこってり濃厚で真っ白なクリーム状のプリンが合わせられています。
販売価格は230円（税込）でカロリーは157kcal。北海道産生クリームが配合された、とろけるような食感が特徴の杏仁風味のプリンです。トッピングのみかん果肉とみかんソースがアクセントになっています。
フタを開ける前から鮮やかな金色と白色のコントラストが楽しい見た目。飾り付けられたみかん果肉はぷるぷるとみずみずしく、口に運ぶとじゅわっと甘味とともに酸味が広がります。
みかんソースも強い柑橘の香りとともに甘酸っぱさが感じられます。ただししっかり火を通したジャム風ではなく、フレッシュなジュースのようなさっぱりした味わい。
プリンはこってりと濃厚。スプーンですくうと崩れやすくやわらかく、「杏仁クリーム」と呼んだ方が適切かもしれません。なめらかな舌ざわりと、ソースよりも強い甘味。さらに杏仁フレーバーが鼻をくすぐります。みかんの風味とは好相性で、こってりなのに気持ちよくどんどん食べ進められます。
飲み物を合わせるならさっぱりした烏龍茶などがお勧め。暖房のきいた部屋や、小春日和の窓辺で楽しみたい一品です。