文明堂東京から、東京駅にある「nuevo by BUNMEIDO グランスタ東京店」限定で新商品「ヌエヴォおじさんの釜出しカステラ」が11月2日に発売されます。その日の午前中に焼き上げられた、出来立てふわっふわのカステラをその日のうちに販売。
nuevo by BUNMEIDO は、カステラ専門店・文明堂東京から生まれた新ブランド。長年培ってきた焼き菓子の技術に、現代のエッセンスを加えた“可愛くて食べやすい”お菓子がラインナップされています。
今回登場する「ヌエヴォおじさんの釜出しカステラ」は、本来、一日寝かせて熟成することで“しっとり”させるカステラが、独自のレシピで出来立ても美味しい“ふわっふわ”に仕上げられた商品。かわいらしい焼印も添えられています。そのまま食べるのはもちろん、生クリームやアイスなど、オリジナルのトッピングを探すのも楽しい一品。
価格は280円（税別）。日曜日をのぞく各日15時30分からの販売となります。無くなり次第終了。ちょっとした手土産や自分へのご褒美としてもおすすめです。