カルディに「アルティメット イングリッシュ ラムレーズンファッジ」（税込518円）が入荷。オンラインショップでは売り切れてしまっていますが、実店舗で発見したので食べてみました！
「ファッジ」とは、イギリスで愛されている伝統的なお菓子。砂糖やバター、練乳を使って作られていて、その濃厚な甘さとほろほろ崩れる食感が特徴です。今回入手した「ラムレーズンファッジ」は、ラム酒のきいたファッジの生地にレーズンが組み合わされたもの。
コロンと小さなひと口サイズ。キャラメルみたいな見た目と香りです。口へ放り込んで、そっと歯を立ててみると…
サクッほろほろっと崩れてしっとりほどける新食感！キャラメルをじっくり煮詰めたような、とろけるように濃厚な甘みを、ラム酒のちょっぴり大人な風味と、レーズンのジューシーな甘ずっぱさがさっぱりまとめています。
ほろっと崩れてサッと口どけますが、甘さとラム酒の香りが余韻を残します。甘～いお菓子なので、一粒で得られる満足感が大きい！ストレートの紅茶やブラックコーヒーと合わせて楽しむのがおすすめです。
また、カルディでは同シリーズ商品として「アルティメット イングリッシュ クラシックバターファッジ」も販売されています。ヨークシャーの伝統的なレシピによる、砂糖・バター・練乳をじっくり煮詰めた手作りのファッジ。ラムレーズンと食べ比べてみてもいいかも！
なお、商品の在庫状況は店舗により異なります。詳しくは店舗へ直接ご確認ください。