ミニストップ各店で、シビレる辛さがくせになる「シビ辛チキン」が8月28日より順次発売されます。価格は168円（税別）。ビリビリとした刺激が止まらない、辛い物好きにおすすめの一品。
「シビ辛チキン」は、中国四川の青山椒（藤椒）を使った、本格的な辛味のチキン。ジューシーな鶏もも肉を、さわやかな香りと辛みが特徴の四川青山椒（藤椒）で味付けして仕上げられています。さらに肉の表面にも青山椒がたっぷりとまぶされており、どこを食べても“シビレる辛さ”が楽しめます。
ちなみに衣がある「ジューシーチキンプレーン」と比べ、衣がなくヘルシーな「シビ辛チキン」はカロリーも控えめ。前者が283kcalなのに対し、後者は185kcalと約35％低くなっています。
なお、持ち帰りの場合は8％、イートインスペースで飲食する場合は10％の消費税が加算されます。