とっても優雅な“バラのジャム”をご存じですか？「レピキュリアン コンフィチュール ローズペタル」、バラの香りが広がる花びら入りのジャムです。フランス生まれのこのバラジャム、楽しみ方はパンに塗るだけじゃありません。ヨーグルトや紅茶に入れると上品なバラの香りに包まれて、この上なく幸せな気分になるんです…！
主原料は砂糖、バラの花びら、濃縮レモン果汁。とろりと透き通る赤いジャムの中に、ひらひらと舞うようにバラの花びらが含まれています。
パンやホットビスケット、パンケーキなどにのせて食べると、みずみずしいバラの香りとフルーティーな甘さが香ばしいペストリーにめちゃくちゃ合う！ジャムに混ぜ込まれた花びらを噛むと、少し強めにバラの香りが広がります。
また、紅茶に溶かして飲むと、茶葉の香りにふわっと乗ったバラの香りに包まれて幸せ～。ティーカップを近づけるだけで口元をバラの香りがたゆたい、まるで一面バラが咲くお花畑で紅茶を飲んでいるよう。ジャムの甘みで口あたりもまろやかになります。
バラと聞いて芳香剤のような強い香りを懸念していましたが、実際に味わってみるととても品があって、芳香剤のような強烈な主張はまったくありませんでした。家にいながらヨーロッパのアフタヌーンティーを楽しんでいるような、豊かな気分に浸れます。
カルディや通販サイトなどで販売されていますが、売り切れている場合もあるので、店舗へ行く前に在庫を確認しておくと安心かも。今回編集部は神奈川県内のカルディで626円（税込）で購入しました。