「ラルチザン デュ テ ティースパークリングワイン アールグレイ」を都内のスーパーで発見。紅茶とスパークリングワインの珍しい組み合わせが気になって購入しました。
◆ どんな商品？
低温で茶葉の味わいを引き出した、フランス産のティースパークリングワイン。砂糖・甘味料・香料は使われていません。アルコール分は4.0％。330ml入りの価格は700円（税別）。
◆ 飲んでみた
飲む前に冷蔵庫でしっかり冷やすのがおすすめ。ひんやりとしたワインを口にすると、繊細な泡が優しく弾けていきます。ワインとアールグレイの相性は想像以上に抜群。それぞれがもつフルーティーな甘みと香りが重なり合った爽やかな味わいです。最後に感じるのはおだやかな渋み。後味をすっきり引き締めて軽やかな余韻を残します。
ホームパーティーなどの華やかなディナーにはもちろん、特別な日のランチや洋菓子と合わせた贅沢なティータイムにもぴったり。料理やスイーツのおいしさを引き立てながら、優雅なひと時を演出してくれます。毎日頑張っている自分へのご褒美にいかがでしょうか。