シャトレーゼから販売されている、新作ケーキ5品をまとめてチェック！「ふわふわフロマージュ 春の桜」や「キャラメルショコラトルテ」など。
・国産和栗のモンブラン
ダコワーズにホワイトチョコレート、栗甘露煮、国産和栗のペーストを使用した和栗バタークリームと和栗クリームを絞ったモンブラン。風味づけに洋酒を加えています。価格は500円（税別、以下同じ）。
・ふわふわフロマージュ 春の桜
自家製白ワイン（山梨県産）で風味付けしたレアチーズクリームと、甘酸っぱいミックスベリーソースをスポンジでサンドした、口溶けの良いレアチーズケーキ。ほんのり香る苺風味スポンジクラムを組み合わせています。価格は280円。
・チョコバナナミルクレープ
口どけの良いクレープで、バナナの風味がやさしく感じられるカスタードクリーム入りバナナクリームをふんわり焼き上げたココアスポンジをサンドし、アクセントとしてチョコソースを加えたミルクレープ。価格は280円。
・甘熟王バナナ使用 パリパリチョコバナナケーキ
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用したチョコクリームと、コクのある「甘熟王バナナ」を使用した、チョコレートケーキ。価格は280円。
・キャラメルショコラトルテ
チョコレートとキャラメルが層状になったエレガントなケーキ。ベルギー産とベトナム産、2種類のクーベルチュールチョコレートをブレンドした濃厚で香り高いショコラムースに、キャラメルムースとキャラメルプリンを合わせています。価格は300円。