ファミリーマート限定のケーキ「抹茶のモンブラン」を食べてみました。ホワイトチョコレートの星にストロベリークランチのオーナメントなどを飾ったクリスマス向きのお菓子です。
価格は348円（税込）で、カロリーは296kcal。マドレーヌ生地のベースに、京都・宇治のお茶ブランド「上林春松本店」の宇治抹茶が使われた抹茶クリームが絞ってあります。
まずはホワイトチョコレートの星からかじってみます。カカオの香りと甘味の心地よいスタンダードなできばえ。抹茶クリームを邪魔しないためか主張は強くありません。
オーナメントのうち、目を引く赤は乾燥苺を砕いたストリベリークランチ。果実のにおいと酸味が、甘味の強い抹茶クリームのよいアクセントになっています。お茶のフレーバーは上品で、後にも渋味や苦味はさほど残りませんが、さわやかな香りは尾を引きます。
抹茶クリームの下には白いホイップも入っていて、気分を変えて楽しめます。台座になっている生地はしっとりしたマドレーヌそのものの食感と甘味。白いホイップとも緑の抹茶クリームとも相性のよいしあがりです。