ローソンで見つけたカップデザート「アンド栄光 ピスタチオプリン」を食べてみました。2層のナッツクリームが濃厚な味わいの一品です。
販売価格は167円（税込）で、カロリーは155kcal。ピスタチオ特有の香ばしい風味を生かした甘さひかえめのプリンに、少し甘めのピスタチオクリームソースを重ねてあるとのこと。
上側の白いクリームはいかにも上品な見ためで、とろりとやさしい舌ざわり。でもこうばしいナッツのにおいがして、ちゃんとピスタチオを食べている気分になれます。
下にあるプリンはもっと強いピスタチオフレーバー。ナッツをすりつぶしてそのまま固めたような味わいです。糖分は控えめにしてあるそうですが、風味のよさのおかげでむしろクリームより甘やかに感じます。
ピスタチオペーストを食べやすくなめらかかつ軽やかにしたようなプリンの個性を、よりおだやかなピスタチオ味のクリームですこし和らげつつ楽しむイメージ。ピスタチオ好きはぜひどうぞ。