ファミリーマート限定スイーツ「ベイクドチーズケーキのバウム」を食べてみました。こんがり焼けたバウムクーヘンに、しっとりしたチーズケーキが入っています。
価格は248円（税込、以下同じ）で、カロリーは368kcal。丁寧に焼き上げたバウムクーヘンの中にコクのあるチーズ生地を入れ、さらに焼き上げた一品です。
2度焼きしたバウムは、外側はかりっと内側もほくっとして、全体にこんがり火が通った食感です。
逆に内側のチーズケーキはしっとりという表現がふさわしい味わい。表面はおいしそうに焼けていますが、皮一枚下にはねっとりしたチーズ生地があります。
それぞれの部分を別々にかじって食感と風味の差を比べるのもよし、一度にほおばって取り合わせのよさを確かめるのもよし。ボリュームがあるので、ちょっとずつ楽しんでいると、喉が渇いてきやすいかもしれません。飲み物を合わせるなら、たっぷり量のあるペットボトルのコーヒーや紅茶がほしいところ。