ローソン限定のパンスイーツ「クッキーデニッシュコロネ（カスタードホイップ）」を試してみました。生地にもクリームにもレモンをきかせたさわやかな食べ心地です。
価格は135円（税込）で、カロリーは339kcal。デニッシュとクッキーをあわせたサクッとした食感の生地に、カスタードホイップを注入してあります。後味をすっきりさせるために生地にレモンシロップを、ホイップクリームにはレモンジュースを加えてあるとのこと。
生地はパリパリというより、しっとりとサクサクの中間、シトサクといった歯ざわり。上に粉砂糖を振ってお化粧していますので食べるときはご注意を。ナイフの通りはよいので、家で食べるなら半分にカットしてしまうのも手です。かじっていると、確かにすっと鼻へ抜けるような香りがします。
中のホイップはこってりとして、バニラの粒も入っていますが、色は普通のカスタードクリームよりは白く、卵感もややおさえめ。かわりにレモンフレーバーが鮮やかで、レモンケーキを連想する香り高さです。
ずしっと食べごたえはあるのに、後味はすがすがしいお菓子。飲み物を合わせるなら温かいカフェオレをおすすめします。