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【11月】シャトレーゼの期間限定デコレーションケーキをまとめてチェック!--「新潟県産ル・レクチェとフルーツのデコレーション」など

(画像は公式サイトより引用)

シャトレーゼから販売されている、期間限定デコレーションケーキをまとめてチェック!「新潟県産ル・レクチェとフルーツのデコレーション」や「紅はるかと栗のチョコデコレーション」など。

・紅はるかと栗のチョコデコレーション
香り高いクーベルチュールチョコレートをブレンドした、ミルクのコクとチョコレート本来の風味が活きたチョコクリームと、ココアスポンジでチョコキャラメルソース、シリアル入りチョコをサンドし、濃厚で風味豊かな紅はるか芋クリームをたっぷり絞ったケーキ。


渋皮栗と黄栗の甘露煮とチョコレートを飾りつけ、旬の紅はるか芋をたっぷり使ったクリーム、栗とさつまいもの深い甘さが贅沢に感じられるこの時期にぴったりなチョコデコレーションです。価格は15cmが2,400円(税別、以下同じ)で、18cmが3,200円。販売期間は11月30日まで。

・ショコラマロンキューブデコレーション
しっとりとしたココアスポンジで、削りチョコ入り生クリームをサンドし、渋皮栗と黄栗の甘露煮とチョコレートを飾りつけた、秋の訪れを思わせるシックな色合いのデコレーションケーキ。


なめらかな口溶けの2色のクリーム(生クリームとチョコ生クリーム)と、チョコソース、チョコレート、ココアパウダーで飾られています。販売期間は11月30日まで。価格は1,500円。

・苺とフルーツのスフレチーズデコレーション
しっとりとした口溶けの良いスフレチーズケーキを生クリームでコーティングし、その上に、苺ソースをかけ、色とりどりのフレッシュフルーツを彩りよく飾り付けたもの。甘酸っぱい苺ソースは、さっぱりとしたスフレチーズと相性が抜群で、酸味のあるフルーツとやさしい甘味の生クリームの組み合わせが絶妙なデコレーションです。販売期間は11月30日まで。価格は2,100円。


・新潟県産ル・レクチェとフルーツのデコレーション
彩り豊かなフルーツを贅沢に飾りつけたデコレーションケーキです。スポンジで、新潟県産ル・レクチェシロップ漬けとフレッシュ苺をサンドし、トッピングにも新潟県産ル・レクチェシロップ漬けを中心に色とりどりのフルーツを飾り付けています。価格は14cmで2,600円で、17cmで3,400円。販売期間は11月1日から11月30日まで。

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