ローソン限定の「ウチカフェ」ブランドからサツマイモを使ったスイーツ「生スイートポテト」を食べてみました。生クリームたっぷりの芋餡をさくさくのパイ生地に乗せた和洋折衷の一品です。
価格は220円(税込)で、カロリーは188kcal。崩れやすく、軽く指が触れるだけで型崩れするため、包装の中に専用の容器がもうひとつ入っています。取り出す際は慎重に。
上にのった黄色の餡は口あたりなめらか。舌の上で味わうと、サツマイモの香りが甘くたちのぼおります。生クリームを加えてコクとまろやかさを出しただけでなく、強烈な甘味がつけてあって、とても罪深いおいいしさです。
洋菓子の一種として考えると、なるほど生のスイートポテト、という印象ですが、見方を変えて和菓子としてとらえると「芋きんとん」のようでもあります。
下に敷いてあるパイ生地はパリパリと小気味よい歯ざわり、芋餡のやわらかさにアクセントをつけてくれる食感です。飲み物を合わせるならストレートの紅茶がお勧めです。