みなさん、おいしいポップコーンは映画館やテーマパーク、原宿にある専門店でしか食べられないと思っていませんか？いいえ、家でも作れるんです。しかもめちゃくちゃ簡単に。カルディなどで買える「おうちで作ろうキャラメルポップコーン」を使えばね…。
これは、ポップコーン用とうもろこし豆（50g）と、キャラメルソースを作れる専用シュガーがセットになった手づくりキット。これ1袋で、300ccカップに山盛り4杯分のポップコーンが作れます。
◆自分で用意するもの
自分で用意する材料は、バターまたはマーガリンと、サラダ油だけ。道具は鍋またはフライパンとフタ、木べらなどを使います。
◆作り方
鍋にサラダ油を小さじ山盛り1杯とポップコーン豆25g（袋の半分）を入れ、フタをして中火にかけます。
そのうち豆が弾け出すので、焦げないように鍋を軽く前後に揺らしながら熱し続けます。豆の弾ける音がしなくなったら火を止めて、できあがったポップコーンを一度お皿に移します。
続いてポップコーンに絡めるキャラメルソースを作ります。専用シュガー30g（袋の半分）をフライパンに広げ、中弱火で熱します。溶け始めたら弱火にしてバターまたはマーガリン5gを加え、木べらなどで溶かし混ぜます。
完全に液状になったら火を止めて、ポップコーンを投入。全体にソースを絡めれば完成です！くっついた部分は適当にほぐして。
◆食べてみた
できたてあつあつのキャラメルポップコーン。ひと粒口へ運んでみると…
うっまー!! お店で食べるポップコーンだこれ！ほんわりあったかくて、歯ごたえはかりかりサクサクしゅわしゅわ、しょっぱくて甘くて香ばしい塩キャラメル味。ときどきキャラメルソースが特別たっぷり付いている子がいて、カリッとした歯ざわりと濃厚な甘さで嬉しくなります。
自分で作るから、はたまたできたてだからよりおいしく感じるんでしょうか。これ本当に止まらなくなるやつです…。外で食べるポップコーンにも劣らないおいしさだと個人的には思いました！
お気に入りのDVDを観ながらほお張りたくなるキャラメルポップコーン。気づいたら一袋ぺろっといっちゃうので気をつけてくださいね！今回の購入価格は345円（税込）。なお、パッケージ記載のカロリーは一袋あたり425kcalとなっています。ご参考まで。