カルディコーヒーファーム各店（一部の店舗をのぞく）で、「オリジナル ミレービスケットアイス レモン」が販売されています。価格は1個213円（税込）。
これは、高知のご当地お菓子「ミレービスケット」がのせられた「ミレーアイス」のレモン味。レモンの爽やかさとミルクの甘みを感じるクリーミーなアイスクリームに、クラッシュしたミレービスケットが混ぜ込まれています。
トッピングされたミレービスケットは、しっとりさを感じさせながらもザクザクッとした香ばしい食感が残された仕上がり。微かな塩気がアイスの風味＆甘みとマッチしています。
アイスは、レモンの華やかな風味がぱっと広がる、すっきりとした味わい。後味に残るのはレモンのほのかな香りと、ミルクのまろやかさ。やや酸味のあるフローズンヨーグルトのようなテイストが楽しめます。
レモンの風味にちょっと癖があるようにも思えますが、ミルクのコクが全体をまとめあげるためそこまで気にならないかな？時折感じる、クラッシュしたミレービスケットの食感も◎。
ミレービスケット好きなら食べておきたい、カルディの「オリジナル ミレービスケットアイス レモン」。黄色のカップを見かけた際は、手に取ってみてはいかがでしょう？