セブン-イレブン限定のカップデザート「さつま芋と紅茶のパフェ」を食べてみました。秋らしい食材を使って何層も重ねたクリームとムース、ゼリーが楽しめます。
価格は300円（税込）で、カロリーは308kcal。一番上にはトッピングとして白玉、甘く味つけしたサツマイモ、黄色い芋あんホイップがのっていて、黒ゴマも散らしてあります。すぐ下にはプレーンの白いホイップの層があって、さらにミルクティームース、紅茶のくずもちと続きます。
白玉はぷっくりやわらかな味わい。サツマイモはシャキシャキとした歯ごたえを残してあります。芋あんホイップはかぐわしいスイートポテトの香り。
白いホイップの下を掘ると、ベージュのミルクティームースに到達します。甘味も香りもおだやかですが、後味はこってり。続けて黒褐色の紅茶くずもちが登場。アイスティーのようなすっきりしたにおいとともに、さっぱりした品のよい甘味があり、ムースやホイップとは好対照の食感になっています。
飲み物を合わせるならストレートの紅茶をおすすめします。気温によってはそろそろホットもよいかもしれません。