ミニストップ各店で、暑い季節にぴったりの「夏プリンパフェ」と「ハロハロ ソルティライチ」が販売されています。
夏プリンパフェは、秋冬のパフェとして人気の「なめらかプリンパフェ」を、「プリンパフェを1年中食べたい」というファンのリクエストに応えて夏向けにアレンジ。プリンに使用する生乳の比率を約2倍に増やし、さらになめらかで、あっさりとした風味に仕立てられています。プリンの隠し味は塩と洋酒で、最後まで飽きのこないキレのある味わいが楽しめるとか。
卵は、デザートやお菓子に適した、卵黄が白い卵“ピュアホワイト”を使用。夏らしい明るい見た目に仕上げられています。価格は330円（税込）。
ハロハロ ソルティライチは、夏に人気の“ソルティライチ”フレーバーのコールドスイーツ。旨みの濃い沖縄海水塩や、豊かな香りと甘みが特徴のライチ果汁を合わせ、真夏にさっぱりとおいしく塩分補給できるよう仕上げられています。価格は270円（税込）。