ジョイフル「ふわふわかき氷」
ファミリーレストラン・ジョイフルで、「ふわふわかき氷」が5月14日に発売されました。夏の定番デザートメニューです。
48時間かけてじっくり凍らせた「純氷」を使用。専用のスライサーでふわふわに削り、たっぷりのシロップとミルクをかけて仕上げられます。純氷は硬く透明で溶けにくく、雑味がないので、ふわふわとした繊細な食感やかき氷本来の味わいが楽しめるそう。
シロップのフレーバーは4種類。「いちご」「マンゴー」「抹茶あずき」に加え、いちごとマンゴーを組み合わせた「ミックス」が用意されています。価格は各387円（税込、以下同じ）、バニラアイスをトッピングすると各430円です。