もちもちの食感が楽しい「ニョッキ」。家でも食べたいけど自分で作るのは面倒だな…とあきらめていた時、カルディで救世主に出会いました。
カルディオリジナルの「きのこのポルチーニクリームニョッキ」。ジャガイモベースのニョッキと、クリームソースがセットになった商品です。価格は360円（税込）。
ニョッキを沸騰したお湯で3分ほどゆでて水気を切ります。袋の封を切らずに沸騰したお湯で5～6分温めたソースをかければ完成。具材や調味料を用意せずこれだけで一品が完成するのがありがたい。
もちっと弾力のあるニョッキにとろりと絡まるソース。きのこの他、ソテーオニオンやチキンブイヨンパウダーなども使われていて濃厚！ニョッキが持つ素朴な甘みを深いコクが包み込みます。
きのこのプリッとした食感が楽しめるのも高ポイント。噛むほどに旨みが染み出して、味わいに深みを与えます。
レストランだと一皿1,000円くらいするところもあるので、このクオリティで360円ならコスパ◎。カルディで見かけたらぜひお試しを！