焼きたてチーズタルト専門店PABLO（パブロ）のカフェ店舗で、「パブロスムージー 真夏のグアバとココナッツ」が7月15日から8月14日まで販売されています。
カップの底にモチモチとしたココナッツミルクプリンを敷き、グアバスムージーを注いだ商品。エスプーマ製法でふわふわにしたクリームチーズ入りホイップクリームと、グアバが香るホワイトチョコレートソースがトッピングされています。
グアバがもつ独特の甘酸っぱさと華やかな香りに、プリンのコク深い甘みが重なるそう。トロピカルフルーツの爽やかな味わいが後を引く、真夏のリフレッシュにぴったりの一杯だとか。
価格はカジュアルカフェが650円、プレミアムカフェが750円（いずれも税込）。