小腹満たしにぴったり！カルディのオリジナルアイテム「ラクサ フォー」をご紹介します。
ラクサとは、シンガポールやマレーシアの屋台でよく食べられている麺料理。ココナッツミルクやエビの風味、香辛料の効いたスープが特徴です。
そんなラクサを手軽に楽しめるのがこちらの商品。乾燥タイプの米麺と粉末スープをカップなどにあけ、お湯を注いでよくかき混ぜ、3分待てば完成です。
スープはまろやかなココナッツの甘さとエビのうまみが効いた濃厚な味わい。ほどよいスパイスの刺激、ほんのり効いたパクチーの風味が後を引いて本格的です。
つるつると歯切れ良いフォー、ふんわりとしたかき卵と油揚げも入って食べごたえあり。これで1食あたり65kcalは嬉しい…！
手軽に小腹を満たしたい、という時にぴったりのラクサ フォー。エスニック好きはぜひお試しを♪なお価格は5食入り429円（税込）となっています。