ファミリーマート各店で、「窯出しプリンのロールケーキ」が12月26日に発売されました（宮崎県、鹿児島県と一部の店舗をのぞく）。価格は150円（税込）。
これは、スポンジ生地の中にホイップクリームを合わせ、さらにとろける窯出しプリンを詰めたもの。ファミマの公式サイトには「スプーンで食べるロールケーキ」とあって、「ケーキなんだしフォークでもいいのでは？」と思っていたのですが、食べてみると納得！
これはスプーンじゃなきゃダメだわ！
◆スポンジの口どけが最高
まずおいしいのがスポンジ生地。ふわっふわにやわらかくて、口の中ですうっと溶けてしまいます。
その味はたまご風味がぐいぐい主張してくることもなく、あっさりしていて、ほんのり甘みがあります。余談ですが私、ショートケーキがそれほど好きじゃないんですけど、このスポンジで作られるショートケーキがあったら絶対食べたい。
◆ホイップ＆プリンが贅沢
そして中のホイップクリーム＆プリン。下層がホイップクリームになっていて、その上に固まりきらないプリン生地がたっぷり充てんされています。
この2層がとにかく
とろっとろでクリーミー！スポンジの結界が破られたとたん、せきを切ったようにクリームが流れ出しました！
プリン生地の中にはカラメルソースが埋もれています。コクのあるプリンと香ばしくほろ苦いカラメルソースが、ミルク感たっぷりのホイップと混ざり合ってとろける極上の瞬間よ…！
このようにあふれ出すクリームはフォークですくいきれないため、スプーンで食べるべきスイーツだということがお分かりいただけたかと思います。とにかくおいしいので、自分をねぎらってあげたいときのご褒美おやつにぜひ！