シャトレーゼ「ミックスベリーブッセ」

シャトレーゼから販売される、新作ブッセをまとめてチェック!「ミックスベリーブッセ」、「ラムレーズンブッセ」、「瀬戸内レモンブッセ」。

ミックスベリーブッセ

ふっくら柔らかく焼き上げたきめ細かなブッセ生地で、口溶けのよい滑らかなクリームにホワイトチョコをブレンドし、甘酸っぱい苺砂糖漬けとラズベリーペーストを混ぜ合わせたミックスベリークリームをサンド。口溶けが良く、甘酸っぱいミックスベリークリームのさっぱりとしたふんわり食感のブッセです。価格は100円(税別、以下同じ)。

シャトレーゼ「ミックスベリーブッセ」

ラムレーズンブッセ

ふっくら柔らかく焼き上げたきめ細かなブッセ生地で、口溶けのよい滑らかなクリームにホワイトチョコをブレンドし、シャルドネワイン・アップルリキュールを使用した自社製洋酒漬けレーズンを加え、ラム酒を添えたクリームをサンドしました。口溶けが良く、風味豊かな奥深い味わいのラムレーズンクリームのふんわり食感のブッセです。価格は100円。

シャトレーゼ「ラムレーズンブッセ」

瀬戸内レモンブッセ

ふっくら柔らかく焼き上げたきめ細かなブッセ生地で、口溶けのよい滑らかなクリームにホワイトチョコをブレンドし、香りのよい瀬戸内レモン皮砂糖漬けのダイスを加えた、レモン風味クリームをサンドしました。口溶けが良く、程よい酸味と甘みのレモン風味クリームのさっぱりとしたふんわり食感のブッセです。使用しているレモンのうち、瀬戸内レモンを96%使用。価格は100円。

シャトレーゼ「瀬戸内レモンブッセ」