ファミリーマートの「モンブランどら」を食べてみました。なめらかなマロン風味のホイップクリームに、つぶつぶした栗甘露煮のかけらがアクセントとなった一品。販売価格は210円(税込)。
ファミリーマート モンブランどら
イタリア産マロンペーストと北海道産生クリームが配合されたホイップクリームがどら焼きの皮ではさまれています。
もちもちとした生地にはほんのり甘味があって、食べ進めると中から舌ざわりなめらかなホイップが広がります。濃厚な栗の風味とともに奥深い甘味が楽しめて、さらに舌につぶつぶとしたかけらがあたって、小気味よい食感です。
どら焼きというよりは、モンブランクリームがトッピングのパンケーキを片手で持って食べられるようにした、という印象ですが、飲みものを合わせるなら、あえて日本茶をお勧めします。クリーミーで食べごたえがあるスイーツなので、さっぱりした飲みものがよくあうため。なお、モンブランどらのカロリーは1個230kcal。