ポーラ美術館「<デザート>積みわら」

ポーラ美術館で開催中の「モネ―光のなかに」展に合わせ、レストラン・アレイでは、展示中の作品をモチーフにしたメニューが登場。6月20日より2022年3月30日まで「<デザート>積みわら」「<ドリンク>ル・ソワール」スペシャルデザート「睡蓮」が提供されています。

<デザート>積みわら

ポーラ美術館「<デザート>積みわら」

クロード・モネ《ジヴェルニーの積みわら》
クロード・モネ「ジヴェルニーの積みわら」

クロード・モネ「ジヴェルニーの積みわら」に着想を得たデザート。草原の広がるジヴェルニーの風景を感じられる一品です。栗のモンブランに、ピスタチオのアイスクリームが添えられています。価格は単品1,200円(税込、以下同じ)、コーヒーまたは紅茶付き1,650円。

<ドリンク>ル・ソワール

ポーラ美術館「<ドリンク>ル・ソワール」

クロード・モネ《ルーアン大聖堂》
クロード・モネ「ルーアン大聖堂」

モネの「ルーアン大聖堂」に着想を得たドリンク。夕暮れ(フランス語でLe Soir)のルーアン大聖堂の色彩をイメージし、グレープフルーツ、マンゴー、ピンクグァバのジュースで表現されたトロピカルなドリンクです。価格は700円。

スペシャルデザート「睡蓮」

スペシャルデザート「睡蓮」

あわせて、スペシャルデザート「睡蓮」も提供されています。モネの代表作「睡蓮」に見立てた、フルーツとエディブルフラワーを浮かべたライチのジュレ。スタッフが仕上げにノンアルコールスパークリングワインをお客の目の前で注ぐ、華やかな演出のデザートです。価格は940円。