チョーヤ梅酒から、四国産ゆずをまるごと絞った果汁を使用したゆず酒「CHOYA YUZU」が3月9日に発売されます。アルコール分は14%。内容量は750ml、想定価格は2,090円（税別）。

「CHOYA YUZU」は、四国産ゆずをまるごと絞った果汁16％配合。四国産のゆずは香り高く、果肉の酸味が強いのが特徴。収穫したゆずを皮ごとやさしく絞ることで、皮のえぐみの少ないまろやかでフルーティなゆず果汁に仕上がります。搾汁後は冷凍し非加熱状態で保管することで、もぎたてのフレッシュで爽やかな香りとフルーティな酸味の味わいを保ちます。


ゆず本来の素材の美味しさを味わって欲しいという想いから、酸味料、香料、着色料、人工甘味料を無添加で作り上げられています。

ロックやソーダ割りなどの定番の飲み方から、カクテルベースなど様々なアレンジで楽しめる一本です。外出自粛をされている方が多い中、これからのニューノーマルといわれる「おうち時間」にもおすすめです。