亀屋良長「スライスようかん CACAO」

亀屋良長から、パンにのせて焼くシート状の羊羹「スライスようかん」の姉妹品「スライスようかん CACAO」が1月20日に発売されます。価格は550円(税別)。

「スライスようかん」は、パンにのせてトーストするだけで熱々の小倉バタートーストが楽しめる商品。その手軽さと、創業200年以上の和菓子屋のこだわりが詰まったおいしさで人気となっています。

亀屋良長「スライスようかん」

「スライスようかん CACAO」は、スライスようかん開発当初から、姉妹品は“大人から子どもまで楽しめるチョコレート味が良いな”と、温めていたアイデア。チョコレート味のスプレッドとは一線を画すよう試行錯誤し、「ダンデライオン・チョコレート」のインド産カカオにたどり着きました。酸味のあるカカオを羊羹に合わせるとフルーティなジャムのようになり、パンと相性抜群。本格的なカカオの香りを楽しめて、大人も満足できる味に仕上がりました。

亀屋良長「スライスようかん CACAO」

パンにのせてトースターで焼くと、熱々の小倉バター+フォンダンショコラのトーストが完成。丹波大納言小豆の小倉羊羹とカカオ羊羹が半々になっており、1枚で2度楽しめます。

亀屋良長「スライスようかん CACAO」

小倉羊羹にはけしの実、カカオ羊羹にはカカオニブをのせて食感と香ばしさをプラス。沖縄の塩をきかせたバター羊羹が味のアクセントになっています。

亀屋良長「スライスようかん CACAO」

販売店は、亀屋良長 本店、亀屋良長 ジェイアール京都伊勢丹店(地下1階)、高島屋京都店 銘菓百選、大丸京都店 和菓子売り場、無印良品 京都山科店およびオンラインショップ。2月1日から2月14日までジェイアール京都伊勢丹 バレンタイン催事(10階催事場)でも取り扱われます。