ファミマ「サッポロ 開拓使麦酒仕立て」

ファミリーマート各店(酒類取扱い店舗)で、サッポロビールと共同開発した「サッポロ 開拓使麦酒仕立て」が1月12日に発売されます。350mlで価格は200円、500nlで価格は260円(どちらも税別)。数量限定。アルコール分は6%。

「サッポロ 開拓使麦酒仕立て」は、古くから用いられていた伝統的な製法である3回煮沸法(仕込釜において、煮沸を3度行うことで麦のうまみを引き出す、ビールで用いられる伝統的な仕込方法)が採用された濃醇なビール。

日本人によるビール造りの原点であり、明治9年に日本人による初のビール工場として開業した「開拓使麦酒醸造所」で用いられていた伝統的な製法を採用し、しっかりとした飲みごたえのある味わいを実現しました。

パッケージの中央には「開拓使麦酒醸造所」の当時の姿をデザインし、古くからの伝統的な製法を用いたビールであることをアピールしています。また、「開拓使麦酒醸造所」のレンガを想起させるエンジ色を基調としながら、ゴールドとクリーム色で、本商品の美味しさを演出しています。