俺のシリーズ新業態「俺のGrand Market」と「俺のGrand Table」

俺のシリーズ新業態「俺のGrand Market(グランマーケット)」と「俺のGrand Table(グランテーブル)」が12月15日、銀座歌舞伎座前にオープンします。

「俺のGrand Market」「俺のGrand Table」は、「一流シェフ」と「高級食材」、「生産者の想い」が掛け合わされた、「おいしいがぎゅっと詰まった新しいグローサラント」。1階の「俺のGrand Market」では、シェフが一品ずつ手作りするデリカテッセン(惣菜)やベーカリー、調味料やワインなどが販売されます。一方、2階「俺のGrand Table」はレストランフロアとなっています。

俺のシリーズ新業態「俺のGrand Market」と「俺のGrand Table」

「俺のGrand Market」には、俺のBakeryで人気のクロワッサン食パンがミニサイズになった「クロワッサン キュベ」が登場。一般的なクロワッサン2個分の生地を使って焼き上げられたパンの焼きたての香りが店内に広がります。スタンダード(380円、税別、以下同じ)のほか、ラムレーズンやショコラ(各420円)も用意されます。

俺のシリーズ新業態「俺のGrand Market」と「俺のGrand Table」
クロワッサン キュベ

「俺のGrand Table」では、1階で販売されている食材が食べられるとともに、俺のフレンチのトップシェフ、ニコラ・シュヴロリエが俺のフレンチのみならず、俺のイタリアン、俺の割烹、俺の焼肉、俺のスパニッシュなどのスペシャリテをアレンジして提供。ここでしか味わえない料理が楽しめます。

俺のシリーズ新業態「俺のGrand Market」と「俺のGrand Table」
Grand Tableロッシーニ

俺のシリーズ新業態「俺のGrand Market」と「俺のGrand Table」
ワタリガニとタラバガニのパスタ

俺のシリーズ新業態「俺のGrand Market」と「俺のGrand Table」
オマール海老のロースト パエリア仕立て

店舗所在地は、東京都中央区銀座5-13-19 デュープレックスタワー5/13。営業時間は、「俺のGrand Market」が10時~22時、「俺のGrand Table」が10時~23時(LO:22時)。
「俺のGrand Market」「俺のGrand Table」
住所:東京都中央区銀座5-13-19